1. 비타민 B군
비타민 B군은 에너지 대사와 관련된 여러 비타민을 포함하며, 특히 다이어트 시 중요한 역할을 합니다.
비타민 B1 (티아민): 탄수화물 대사를 도와 에너지를 생산하는 데 필수적입니다.
비타민 B2 (리보플라빈): 에너지 생산에 필요한 효소의 작용을 돕습니다.
비타민 B3 (나이아신): 탄수화물, 지방, 단백질의 대사를 돕고, 에너지를 생성합니다.
비타민 B5 (판토텐산): 에너지 대사와 지방 분해에 관여합니다.
비타민 B6 (피리독신): 단백질 대사를 도우며, 근육 기능과 면역 시스템을 지원합니다.
비타민 B7 (비오틴): 지방과 탄수화물의 대사에 중요한 역할을 합니다.
비타민 B9 (엽산): 세포 분열과 성장에 필요하며, 혈액 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
비타민 B12 (코발라민): 신경 기능과 적혈구 형성을 지원하며, 에너지 대사에 중요한 역할을 합니다.
2. 비타민 D
역할: 비타민 D는 칼슘 흡수를 돕고 뼈 건강을 유지하는 데 중요합니다. 또한, 근육 기능과 면역 시스템을 지원하며, 체중 관리와 관련된 연구들도 있습니다.
섭취 방법: 햇볕을 통한 자연적인 합성, 비타민 D가 강화된 식품 (우유, 시리얼 등), 지방이 많은 생선 (연어, 참치 등)과 같은 음식을 통해 섭취할 수 있습니다.
3. 비타민 C
역할: 비타민 C는 항산화제로 작용하여 세포 손상을 방지하고, 면역력을 강화하며, 콜라겐 생성을 도와 피부 건강을 유지합니다. 또한, 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 돕습니다.
섭취 방법: 감귤류 과일 (오렌지, 레몬), 딸기, 브로콜리, 피망 등을 통해 섭취할 수 있습니다.
4. 비타민 E
역할: 비타민 E는 강력한 항산화제로 작용하여 세포 손상을 방지하고, 면역 기능을 지원합니다. 또한, 피부 건강을 유지하고 혈액 순환을 돕습니다.
섭취 방법: 아몬드, 해바라기씨, 아보카도, 녹색 잎채소 등에서 섭취할 수 있습니다.
5. 비타민 A
역할: 비타민 A는 면역력 강화, 시력 보호, 세포 성장과 분화에 중요한 역할을 합니다. 또한, 피부와 점막의 건강을 유지합니다.
섭취 방법: 당근, 고구마, 시금치, 케일, 호박 등 베타카로틴이 풍부한 식품을 통해 섭취할 수 있습니다.
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